近年來乾拌麵的選擇可說是越來越多元化
有超多品牌、口味可選擇
當然姐姐也是乾拌麵的愛好者
原因很簡單
就是它完全是個可以及時救援肚子餓時的神隊友
不管是正餐或者是消夜
上班的午餐都可以豐盛的靠它過一餐
所以姐姐今日就要來推薦各位一款
勁辣微酸微麻再搭配濃郁蒜香口感的
陝食蒜辣麵
這款乾拌麵是由
老字號餐廳“秦味館”所延伸出的食品品牌
創立屬於台灣的陝西美食
喜歡重口味、愛蒜味的朋友一定愛它
姐姐呢！就是愛這一味
不喜歡哪可能推薦給各位
裡頭配備有人工日曬關廟麵、蒜辣醬、油蔥酥
人工日曬關廟麵
無防腐劑、無油炸
麵條更香及彈牙
一開始看到蒜辣醬搭配油蔥酥
心想不會怪怪的嗎？
通常這兩種口味姐姐都是分開吃的
兩種味都愛但從來沒想過它們倆是一國的
沒想到蒜辣醬搭配油蔥酥
也太搭了吧！毫無違和感
香氣滿滿的油蔥酥
細緻綿密濃郁又夠味的蒜蓉辣醬
整個讓一碗平凡的白乾麵
顛覆了味蕾
小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋絲、糖心蛋、青菜等
想吃什麼加什麼
方便準備的配料趕快當配角
想吃隨時有
乾煎羅勒雞胸肉也來湊熱鬧
美味的午餐搞定
人工日曬關廟麵
煮水至沸騰加入麵條
大火煮約5-7分鐘
瀝乾撈起麵條時切記保留少許水分
再將蒜辣醬、油蔥酥以及想放進的配料
翻拌均勻
美味的蒜辣麵上桌
蒜辣醬和油蔥酥很夠味
不用擔心加入其他蔬菜會沒味道
一口接一口停不下來
乾拌麵一碗也要均衡飲食吃起來
還不趕快下手訂一波
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姐姐將會持續分享美食給各位
跌落人間的老仙女～evonne
八德謝金燕
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