老夫老妻17年
終於在孩子長大後能放手過過2人世界
順理成章的夫妻倆就來趟小約會
碎念很久的頂級和牛燒肉成行
直接秒飛日本享受一下
心心念念的頂級A5和牛燒肉
位於台中市政府附近的和牛Emperor
以其高品質的和牛而聞名 
台中頂級日式和牛燒肉餐廳
用餐環境非常舒適和高檔
餐廳內部設計簡約而典雅，氛圍舒逸
適合舉辦特別場合或享受浪漫晚餐
座位間距寬敞，保證用餐時的私密性和舒適度
桌邊的代烤服務更是貼心至極
感謝甜美又體貼的Chika讓我們有個美好晚餐體驗
餐廳的服務人員都非常友善和專業
熱情地為顧客提供服務
他們熟悉菜單，能夠提供建議
並且在用餐過程中保持高水平的服務質量
餐點部分則有各式單點菜單及套餐
今天就是要來享受的
直接一客$3900日本A5和牛燒肉套餐點下去
前菜四道
主廚特製生醃製泡菜、大阪涼拌豆芽菜
A5和牛炙燒壽司、A5生醃日本生牛肉
原來頂級日本生醃牛肉是如此的入口即化
45年來第一次吃生食的我解鎖成功
完完全全沒有想像中的腥味和血味
搭配醬汁整個又讓生醃牛肉的口感更有層次
和牛漢堡
本身和牛的鮮味完美被鎖住在漢堡排裡
搭配脆脆的漢堡皮
這一口咬下也太享受
大小很適中，方便食用
這時候肯定要來一杯威士忌 響
尾韻順口又有淡淡玫瑰及木檀香氣
整個太適合搭配這場和牛饗宴
草莓氣泡燒酒則是做成無酒精
司機請認份不能喝酒囉
喝酒不開車開車不喝酒
本日精選沙拉
順口的和風口味，整個開啟了這場奇妙美食之旅
A5日本和牛
蔥鹽牛舌、厚切極致牛舌、A5日本和牛上等牛肋肉
怎麼能錯過美味的牛舌
厚切牛舌也太軟嫩Q彈
薄切牛舌搭配蔥鹽根本絕配
滿滿幸福感
A5日本和牛赤身、特級橫隔膜，搭配烤蔬菜
A5日本和牛涮里脊肉
和牛Emperor 的和牛以其嫩滑的口感
和豐富的風味而著稱
牛肉的火候完美，能夠保留牛肉的鮮嫩和彈性
原本只敢吃全熟口感的我
瞬間在這體驗到頂級A5和牛入口即化的美味
原來完美的和牛真的會在嘴裡化開是金耶
慘了！吃過這人間美味
嘴巴肯定會變更刁
醬料的風味也值得一提
將獨特的甜醬汁和微酸醬汁互相搭配穿插
整個讓美味和牛口感更升級
今晚竟然來了
正宗的日本神戶牛當然要來嘗嘗
神戶牛證書在此
直接現場現切
看看這油花分布太完美了
5分熟的粉嫩
一秒入魂入口即化
肉汁完美被鎖住
難怪品嘗過的都對這一味念念不忘ㄚ
從沒碰過生食的我
今晚整個大解鎖
A5神戶牛生食和牛
原來頂級的和牛就算完全沒有烹調
入口後是如此的滑嫩、綿密
於舌尖之間三兩下就化開了
完全沒有令人不舒服的腥味
根本不是想像中肉的味道
附餐： 銀舍利飯
本日精選湯品
清爽的湯品上桌也悄悄幫這場美食饗宴做個完美ending
本日精選甜點
最後畫下句點則是由柚子冰沙、宇治抹茶冰淇淋上場
抹茶肯定是要點的
用餐完畢沒想到還有拍立得拍照
這也太貼心
這美好的晚餐約會確實值得紀念這一刻
和牛Emperor是一家值得推薦的高級和牛燒肉餐廳
無論是餐點、用餐環境還是服務人員
都能夠讓顧客享受到一流的用餐體驗
台中頂級日式和燒肉餐廳和牛Emperor
踩點大成功
可不是人人都能販售正宗日本神戶牛
許可證在此，可不能隨便呼嚨的
想要享受頂級日本和牛饗宴
不用千辛萬苦飛日本來和牛Emperor準沒錯
台中市西屯區大墩十九街239號
04 2310 6629
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跌落人間的老仙女～evonne
八德謝金燕
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